Product Description
书名 Title
轻轻松松学烘焙 Baking Made Easy
作者 Author
蓝赛珍 Agnes Chang
ISSN
983-40370-1-5
出版月份 Month of Publish
2001/08
轻轻松松学烘焙 Baking Made Easy
RM25.00
200 in stock
Additional Information
| Weight | 0.60 kg |
|---|---|
| Dimensions | 21.5 x 29 x 0.5 cm |
| 蛋糕 Cake | 基本牛油蛋糕做法过程, 牛油云石蛋糕, 基本传统海绵蛋糕做法过程, 基本海绵蛋糕（海绵混合粉）做法过程, 基本雪芳蛋糕做法过程, 脆皮芝士蛋糕, 苹果红萝卜素蛋糕, 凤梨蛋糕, 云石巧克力芝士蛋糕, 家庭麦香蛋糕, 美味杂果蛋糕, 传统式苏芝蛋糕, 芒果淇淋蛋糕, 卡士特蛋糕, 咸香鸡肉蛋糕, 瑞士卷, 香蕉雪芳蛋糕, 芝士蛋糕 |
| 饼干 Biscuits | 鸡蛋卷, 龙饼, 凤梨酥, 三种凤梨酥的做法, 花生饼, 薯粉饼 (蕃婆饼), 印度酥饼, 杏仁酥片, 伦敦杏仁巧克力杯子曲奇, 香脆腰豆饼, 巧克力核桃曲奇, 香脆牛油饼, 牛油粟米片曲奇, 杏仁脆饼 |
| 中西饼 Pastries | 基本派皮做法过程, 基本甜派皮做法过程, 基本千层皮做法过程, 基本中式饼皮做法过程, 欧式家乡派, 荷兰杏仁派, 螺旋芝士松卷, 千层沙丁鱼卷, 鸡肉派, 杏仁橙香千层饼, 葡京蛋挞, 三巴虾泡芙, 烧包, 咸蛋酥, 皮蛋酥, 传统喜饼 |
| 面包 Bread | 基本甜面包面团做法过程, 丹麦酥皮面包做法过程, 丹麦酥皮面包花式示范, 香软芝麻甜面包, 葡萄干辫子条, 迷你豆沙/卡士特面包, 香肠卷, 蒜茸牛油面包, 餐包, 桂皮甜卷, 全麦面包, 健康杂粮面包, 法国面包, 意大利比萨饼 |
| 甜品 Desserts | 冷冻柠檬芝士蛋糕, 提拉米苏, 苹果松脆甜品, 黄梨面包布丁, 小星星水果遮里蛋糕 |
