精湛手艺巧思妙点 Skillful & Creative Treats

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Product Description

书名 Title

精湛手艺巧思妙点 Skillful & Creative Treats

作者 Author

林秀镁

ISSN

978-983-3369-26-3

页数 Pages

96

出版月份 Month of Publish

2014/09

Additional Information

Weight 0.45 kg
Dimensions 21.5 x 29 x 0.5 cm
传统糕饼,小吃甜点 Traditional Snacks & Dim Sum

香脆芝麻球, 手工椰子糖, 手做香脆糖环, 传统猪油核桃酥, 光酥饼, 古法绿豆沙黄茶粿, 花生红茶粿, 芒光咸茶粿, 传统广式月饼, 上海月饼, 客家煎燶包, 猪油绿豆沙饼, 牛车轮(甜甜圈), 碱水糕, 糕粿糍, 肥猪肉(香烤椰浆糕), 奶香椰丝糖

蛋糕Cakes

兰姆苏芝蛋糕, 牛油蛋糕, 印尼千层蛋糕, 班兰千层蛋糕, 红萝卜核桃蛋糕, 云尼拉茶点蛋糕, 菲律宾传统鸡蛋糕, 咖啡核桃蛋糕, 巧克力奶油蛋糕, 班兰雪芳蛋糕, 咖椰瑞士卷

面包Bread

全麦吐司, 海南面包, 牛油面包卷, 奶油螺旋面包, 传统菠萝面包, 迷你叉烧菠萝面包, 奶酥菠萝面包, 红豆面包, 沙丁鱼面包, 汉堡面包

饼 Cookies

龙饼, 棋盘曲奇, 苏芝奶酥饼, 牛油小花饼, 肉桂杏仁酥, 巧克力杏仁曲奇, 燕麦巧克力曲奇, Crew