最美味鸡肉佳肴 A Passion For Chicken

RM18.00

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Product Description

书名 Title

最美味鸡肉佳肴 A Passion For Chicken

作者 Author

王国雄老师

ISSN

978-983-3369-25-6

页数 Pages

114

出版月份 Month of Publish

2014/05

Additional Information

Weight 0.45 kg
Dimensions 21.5 x 29 x 0.5 cm
经典古早味

香滑白斩鸡, 炖鸡精, 五味卤鸡, 荷香富贵鸡, 传统红酒鸡面线汤

异国风味

香料炸鸡, 泰式香芒鸡, 西式炖鸡肉, 泰国青咖哩鸡, 葡式咖哩鸡, 泰式酸梅鸡, 印尼香辣姜鸡, 简易香料烤鸡, 三杯鸡

简易住家风味

ABC蒸鸡块, 妈妈爱心蔬菜烤鸡, 沙姜炒鸡丁, 瓦煲鸡饭, 干草菇焖鸡, 五香芋头焖鸡, 金针冬菇焖鸡, 酱爆鸡丁, 栗子焖鸡, 清润党参雪耳鸡汤, 人参薏米乌鸡汤, 温暖胡椒鸡汤

本土风味

胭脂鸡, 辣酱烤鸡, 香辣椰丝鸡, 马来栈炸鸡翼, 香酥咖哩鸡块, 冷当鸡, 芒果咖哩鸡, 黑胡椒蜜糖煎鸡片, 娘惹豆酱焖鸡, 椰香烤鸡腿

大牌档风味

滚热香蒜鸡煲, 子姜蜜汁鸡, 蒜片蜜汁鸡, 香骨鸡, 酥炸卤鸡腿, 蜜椒鸡排, 香脆麦片鸡拳, 香煎芒果蜜汁鸡

特色风味

当归泡参盐局鸡, 南瓜扣鸡, 荔荷局鸡, 五味菊花鸡, 水晶海味酿鸡, 酒香鸡腿局鲍贝, 怪味鸡