回家吃饭啰! Let’s eat!

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Product Description

书名 Title

回家吃饭啰! Let’s eat!

作者 Author

蓝赛珍

ISSN

978-983-40370-4-8

页数 Pages

160

出版月份 Month of Publish

2013/4

Additional Information

Weight 0.60 kg
Dimensions 21.5 x 29 x 0.5 cm
承传古早风味 Traditional Recipes

腊肠, 润肠, 腊肉, 肉干, 鸡肉干, 肉丝, 烧肉, 妈妈酿的糯米酒, 鸡酒, 二姑的枕头粽, 黑豆羹, 咸蛋

慢火细炖好汤 Soups

津白鲍鱼汤, 胡椒猪肚汤, 冬炎酱, 冬炎海鲜汤, 咸菜豆腐汤, 韩国人参鸡汤, 莲藕花生汤, 滋补鸡汤, ABC汤, 健康蔬菜汤, 法国马铃薯浓汤

全家都爱海鲜餐 Seafood

酸辣阿叁鱼, 豉汁蒸鱼, 干叁巴大虾, 香脆大虾, 客家腐乳醉虾, 古早椒盐虾, 原味局螃蟹, 沙丁鱼薯饼

家常鸡鸭最滋味 Poultry

美味炸鸡, 烤五香鸡, 香滑马铃薯泥, 泰式青咖哩鸡, 盐醉鸡, 印尼欧婆鸡, 电子沙煲烤鸡, 四川花椒鸭

妈妈可口肉类食谱 Meat

客家芋头扣肉, 开胃冬菜肉饼, 叉烧猪排, 猪脚醋, 古早味咸鱼花肉, 香煎肉碎咸鱼饼, 仁当牛肉

平凡最美味的菜肴 Vegetables, Tofu & Eggs

鱼鳔焖三蔬, 客家小炒, 咸蛋炒苦瓜, 豆角炒虾米松, 马铃薯丝炒五色蔬, 韩国泡菜, 家乡酿豆卜, 香辣豆腐, 皮蛋肉松拌豆腐, 三鲜芙蓉蛋, 茶叶蛋, 番茄炒蛋

完美的一餐 One Dish Meal

生炒糯米饭, 甘榜炒饭, 日式滑蛋猪扒盖饭, 鸡肉蘑菇芝士烤饭, 一品花生蚝豉粥, 长命百岁 (干烧香港伊面) ,香辣炒米冬粉, 干炒牛河

甜美的滋味 Sweet Ending

椰香西米布丁, 蒸润湿蒸巧克力蛋糕, 冰凉魔镜燕菜糕, 冷冻芝士草莓派, 北海道杯子蛋糕