由于在宝山中,所以不急着取走宝物

素丽老师

有时遇到一些新的或旧的朋友,说起我在新新工作,大家就会眼前一亮,然后说:“那你一定很会煮了!”对不起,让大家失望了,我是会煮一些简单的小菜,但绝对称不上有什么厨艺。当然, 在这里工作这么久,耳濡目染之下,还是增进了不少知识的,就是少了实践这个最重要的部分。也许因为我一直在宝山待着,所以并没有很着急将宝物装满袋子,反正想要知道某道菜肴怎样煮或这个蛋糕怎样做,大方的师傅老师们都会乐意指点………..

好啦,我不是得了便宜还卖乖,如果有时间,我是很乐意去做饭或烘烤蛋糕面包的,期待我的厨艺在未来会真正长进,也期盼新新100期之后有更大的进步空间。

*大概在30期到40期左右,《新新》有一个专栏叫做“美食四人组”,由编辑部几位成员主持,每人分享一道食谱,这道“海苔肠粉卷”是我加入新新的时候,第一次所提供的食谱。