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材料 :

A :
100g牛油
50g羊油
50g糖粉
150g面粉
1/4小匙苏打粉

B(拌匀) :
3大匙幼糖
1小匙肉桂粉

做法 :

1. 牛油、羊油和糖粉放入搅拌碗里,拌打至松软。
2. 慢慢加入面粉和苏打粉拌匀成团。
3. 将面团杆成5mm厚,然后用刀切成小长方,沾上肉桂粉,排放在烤盘上。
4. 送进烤箱以180C烤18-23分钟或至熟即可取出,待冷享用。

食谱提供 :林绣美老师


 
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