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黑椒炸鸡排 PDF Print E-mail
 
材料 ：
2只鸡全腿，去骨
适量面包糠
2杯炸油

腌料 ：
1/2粒蛋
1大匙黑椒粉
1/2小匙盐
1/2小匙糖
少许麻油
1小匙白芝麻
1小匙粟粉

做法 ：
1. 鸡腿加入腌料拌匀，腌1小时。
2. 沾上面包糠，放入热油中炸至金黄色，捞起沥干油分，切块即可享用。

 
 
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