YUM YUM 新新饮食迈入第100期之际,期盼带给一路伴随着我们成长的读者们一个新的体验,成为一个更贴近大家,对烹饪厨艺有更深入了解的平台。Good Food Cook Book 的使命不单单在于传递烹饪美学,同时更希望成为人与人之间的契合剂,并透过对食材的认识,能更完善的掌握烹饪这伟大的手艺;少盐少油的健康真谛,所带给我们的岂止只关乎“吃”这么简单,我们的生活品质往往被“多”这件事左右着,而这正是时候,我们应该更加的用心,透过味觉感动人,人人都是大厨!
‪#‎yumyum100‬

The best meals are those prepared by loving hands.

– Ken Poirot –

厨师

Chef


烹饪是一种热忱, 一种乐趣,一种无可取代的态度。

Cooking is a form of pleasure, joy and expression.

家庭主妇

Housewife


厨房是个记载食谱的地方, 聚集在一起就变成了一本书。

From the kitchen to a collection. When combined, it become a collective of flavors to share.

爱好者

Cooking Lover


幸福是和家人朋友一起分享食物和心情。

The satisfaction of sharing food you made for friends and family to enjoy.

学生

Student


料理是一门学问,用心做的菜才能做出最美味的食物。

Cullinary is a worthwhile skill to practice in order to cook delicious food.